Hallöchen,
hier möchte ich euch ein wirklich schickes (chinesisch angehauchtes) Restaurant vorstellen.
Das Copper House ist absolut einen Besuch wert. Mein Freund und ich sind vorallem von dem All you can Eat mit dem Live Cooking begeistert.
Die Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten und auch Nachtischen ist wirklich groß.
Wo fang ich da an?
Am besten mit dem Preis. Das All You can Eat ist nicht wirklich ein Schnäppchen, aber für das Geld bekommt man durchaus was geboten. Für 22,90€ kann man aber auch was erwarten. Zu finden ist das Copper House in der Davidstraße 37 auf St. Pauli.
Die Bedienung, die aus vielen fleißigen Asiaten besteht ist unglaublich zuvorkommend, sehr nett und aufmerksam. Man muss nicht lange warten, wenn man was bestellen will und sie bringen einen auch vom Empfang, an dem man kostenlos seine Jacke abgeben kann, zu seinem Tisch. Eine Tischreservierung ist hier ratsam, da es meist sehr voll ist.
Die Atmosphäre ist in dem recht großen Restaurant wunderbar. Die Deko ist clean, leicht futuristisch, mit großen bunten Lampen. Obwohl es sich hier um einen Asiaten handelt, ist hier nirgends die typisch kitschige chinesische Deko vorhanden, im Gegenteil, alles wirkt sehr edel und vorallem sauber. Auch die Toiletten sind wirklich sehr gepflegt, richtig top.
Nun aber zum wichtigsten, dem Essen. Hier hat man wie gesagt eine große Auswahl.
Angefangen mit Salaten (die mich allerdings nicht ganz so verzücken) über eine kleine Auswahl an solidem Sushi, Wan-Tans, Frühlingsröllchen und Suppen ist hier für jeden was dabei. Dann gibt es noch die bereits fertigen Gerichte, wie meist Nudeln, Ente und andere typische asiatische Gerichte, die sich oftmals abwechseln. Sehr zu empfehlen sind hier die gefüllten Teigtaschen und auch das Dim Sum ist sehr lecker.
Doch das Highlight ist das Live Cooking. Hier kann man zwischen verschiedenen rohen Fleisch, Fisch und rohen Gemüsesorten wählen. Unter anderem Huhn, Rindersteak, Schweinefleisch, Lachs und anderen Fischsorten, Lammspießen und Muscheln, sowie Karotten, Zwiebel, Pilzen, Sojasprosse, Bambus und Lotoswurzeln. Es ist wirklich für jeden was dabei und alles macht einen frischen und appetitlichen Eindruck.
Hat man sich auf einem Teller seine Zutaten zusammengestellt geht man dann zur Kochstation und gibt einem der freundlichen Mitarbeiter seinen Teller in die Hand. Man hat die Wahl alles im Wok garen zu lassen und kann dazu sich eine von zahlreichen Soßen aussuchen. Oder man lässt es Grillen/Braten und sucht sich danach eine Soße aus. Die Soßen sind hier ein Highlight. Die "Schwarzebohnen-Soße" sollte man unbedingt probiert haben, wirklich deliziös!
Es dauert auch gar nicht lange bis das Essen fertig ist, denn die Köche am Tresen sind nicht nur freundlich, sondern auch sehr flott.
Natürlich gibt es auch Reis dazu, aber da man so eine große Auswahl hat, kommt man kaum dazu, den auch noch zu essen.
Und wie gesagt, die Qualität ist top, sowohl das Fleisch als auch das Gemüse sind in einem Top-Zustand!
Aber es gibt auch noch den Nachtisch. Hier kann man zwischen frischen und eingelegtem Obst, kleinen verschiedenen Kuchen, Sesambällchen und gebackenen Bananen wählen. Alles wieder sehr lecker und vorallem frisch. Es wird stetig nachgefüllt.
Also, was soll ich sagen, wirklich großartig, wenn man sich der Schlemmerrei hingeben möchte.
Mein spezieller Tipp?
Wie gesagt, die Schwarze-Bohnen-Soße ist der Hit, auch sehr lecker gemischt mit der Knoblauchsoße. Auch der Pak Choi ist mal was neues. Ebenso das Steak ist zart und saftig!
Mein Freund schwört auf die Dim Sum. Und wenn es frische Ananas gibt, ist mein Tipp, sich diese auf dem Grill zubereiten zu lassen.
Noch nicht genug?
Zu dem vielfältigen Essen gibt es auch noch eine große Auswahl an Cocktails zu den üblichen Preisen, die ebenfalls überzeugen!
Auch die Getränkekarte bietet hier faire Preise.
Ein echter Schlemmertempel zu dem man auch seine Eltern mitnehmen kann, denn das Publikum ist hier schon recht schick und man sollte sich schon fein zurecht machen, wenn man hier essen geht.
Hie rnoch der Link zu der Seite, Zwecks Reservierung:
http://copperhouse.de/
Guten Hunger (denn den sollte man wirklich mitbringen)
A.
Komm... iss mich!
Geheimtipps, Restaurants, Bars und Kleinkram in Hamburg
Dienstag, 26. Juli 2011
Sushi Circle (nähe Jungfernstieg-Gänsemarkt)
Hallo,
Sushi! Ich liebe Sushi, aber ein gutes Sushi zu finden ist gar nicht so einfach.
Entweder ist es so richtig teuer, dafür aber gut, oder es ist günstig und die Auswahl ist minimalistisch. Ehrlich, ich hab bei Sushi schon viel erlebt, aber dieser Laden hier hat sich als wahrer Sushi-Tempel herausgestellt.
Die Bedienung ist nett, wenn auch manchmal etwas rastlos, da der Ansturm bei dem kleinen Sushi-Restaurant enorm ist.
Zu finden ist es in den Colonnaden 5 in der Nähe des Jungfernstiegs. Eine sehr zentrale Adresse.
Was aber ist das gute an diesem Sushi-Laden?
Das will ich euch gerne verraten. Die Auswahl an Sushi ist recht groß, von Nigiris mit Lachs und Thunfisch über Makis und Sashimis. Auch Hühnchenspieße, Frühlingsröllchen und kleine süße Nachtische befinden sich auf dem gut bestückten Laufband.
Ein absolutes Plus für mich ist, dass die Fischmengen trotz "All you can Eat" wirklich großzügig sind. So sind die Sashimis auf dem Laufband herzhafte Fischscheiben die auch in einer ausreichenden Menge auf dem Laufband an einem vorbeifahren. Bei manch anderen Restaurants hab ich da schon anderes erlebt.
Neben Ei, Garnelen und Tintenfisch finden sich natürlich auch die anderen Klassiker auf dem Laufband. Ob belegt oder gerollt, mit Avocado oder Gurke, es ist alles dabei.
Sehr zu empfehlen ist auch der schwarze Algensalat mit Lotoswurzel und das Gurken-Gunkan mit Lachssalat. Aber auch die Sesambällchen mit süßer Pflaumenpaste sind eine echte Leckerei, ebenso die Kokosbällchen.
In den 19,90 € pro Person ist auch eine Suppe mit in begriffen. Zudem kann man alles, was auf der Karte an essbarem aufgeführt ist bestellen, sollte es sich nicht auf dem Laufband befinden, ohne einen Aufpreis dafür zu bezahlen. Also an Auswahl mangelt es hier wirklich nicht.
Und das wissen wohl viele zu schätzen, denn der Sushi-Circle ist meist sehr überfüllt und man muss manchmal schon ein wenig Zeit mitbringen, weil es mal wieder knackenvoll ist.
Also Fazit:
Pro: Auswahl, Frische und Qualität, netter Service, ausgesprochen gute Fischmenge, Preis
Neutral: Getränke gehen Extra (Tipp: den Tee nehmen, den kann man sich umsonst auffüllen lassen, wenn man ihn einmal bestellt hat, das gilt aber nur für den Tee, der frisch aufgegossen wurde)
Kontra: Man kann nicht vorbestellen, dadurch muss man manchmal doch recht lange warten, bis ein Plätzchen frei ist, die Wartezeit lohnt sich aber definitiv. Leider werden die Stühle auf Dauer etwas unbequem...
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 11.00 bis 23.00 Uhr
All you can Eat ab 16.00 Uhr, sonntags schon ab 11.00 Uhr.
Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Sushi satt... in einer sehr guten Qualität und Frische!
A.
Sushi! Ich liebe Sushi, aber ein gutes Sushi zu finden ist gar nicht so einfach.
Entweder ist es so richtig teuer, dafür aber gut, oder es ist günstig und die Auswahl ist minimalistisch. Ehrlich, ich hab bei Sushi schon viel erlebt, aber dieser Laden hier hat sich als wahrer Sushi-Tempel herausgestellt.
Die Bedienung ist nett, wenn auch manchmal etwas rastlos, da der Ansturm bei dem kleinen Sushi-Restaurant enorm ist.
Zu finden ist es in den Colonnaden 5 in der Nähe des Jungfernstiegs. Eine sehr zentrale Adresse.
Was aber ist das gute an diesem Sushi-Laden?
Das will ich euch gerne verraten. Die Auswahl an Sushi ist recht groß, von Nigiris mit Lachs und Thunfisch über Makis und Sashimis. Auch Hühnchenspieße, Frühlingsröllchen und kleine süße Nachtische befinden sich auf dem gut bestückten Laufband.
Ein absolutes Plus für mich ist, dass die Fischmengen trotz "All you can Eat" wirklich großzügig sind. So sind die Sashimis auf dem Laufband herzhafte Fischscheiben die auch in einer ausreichenden Menge auf dem Laufband an einem vorbeifahren. Bei manch anderen Restaurants hab ich da schon anderes erlebt.
Neben Ei, Garnelen und Tintenfisch finden sich natürlich auch die anderen Klassiker auf dem Laufband. Ob belegt oder gerollt, mit Avocado oder Gurke, es ist alles dabei.
Sehr zu empfehlen ist auch der schwarze Algensalat mit Lotoswurzel und das Gurken-Gunkan mit Lachssalat. Aber auch die Sesambällchen mit süßer Pflaumenpaste sind eine echte Leckerei, ebenso die Kokosbällchen.
In den 19,90 € pro Person ist auch eine Suppe mit in begriffen. Zudem kann man alles, was auf der Karte an essbarem aufgeführt ist bestellen, sollte es sich nicht auf dem Laufband befinden, ohne einen Aufpreis dafür zu bezahlen. Also an Auswahl mangelt es hier wirklich nicht.
Und das wissen wohl viele zu schätzen, denn der Sushi-Circle ist meist sehr überfüllt und man muss manchmal schon ein wenig Zeit mitbringen, weil es mal wieder knackenvoll ist.
Also Fazit:
Pro: Auswahl, Frische und Qualität, netter Service, ausgesprochen gute Fischmenge, Preis
Neutral: Getränke gehen Extra (Tipp: den Tee nehmen, den kann man sich umsonst auffüllen lassen, wenn man ihn einmal bestellt hat, das gilt aber nur für den Tee, der frisch aufgegossen wurde)
Kontra: Man kann nicht vorbestellen, dadurch muss man manchmal doch recht lange warten, bis ein Plätzchen frei ist, die Wartezeit lohnt sich aber definitiv. Leider werden die Stühle auf Dauer etwas unbequem...
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 11.00 bis 23.00 Uhr
All you can Eat ab 16.00 Uhr, sonntags schon ab 11.00 Uhr.
Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Sushi satt... in einer sehr guten Qualität und Frische!
A.
Die Eisheiligen (St. Pauli)
Hallöchen ihr Lieben,
wo wir schon auf St. Pauli sind, da will ich euch doch auch noch diese nette Eisdiele vorstellen.
Und zwar findet ihr die Eisheiligen in der Wohlwillstraße 28, unweit der Reeperbahn.
Was das Besondere an den Eisheiligen ist? Nun, diese Eisdiele ist schon etwas spezieller, was die Eissorten angeht. Hier gibt es manchmal ganz besondere Kreationen, die nichts mit den üblichen italienischen Eisdielen zu tun haben.
Zwar gibt’s hier auch die üblichen Sorten, wie Vanille, Schoko und Erdbeere, aber viel interessanter sind die Sorten die etwas kreativer sind, wie Zitrone-Basilikum, Butterkeks, Lakritze und Zimt-Milchreis.
Absoluter Favorit: Milchblume. Ein leichtes Milcheis mit einem Hauch Süße. Es schmeckt sehr pur und frisch und ist zu dem ewig gleichen Vanille-Eis eine leckere Alternative.
Pro: kreative, frische, hausgemachte Eissorten, nettes Personal, meist recht gute Auswahl, sehr leckere Sahne
Kontra: nicht alle Eissorten sind immer vorhanden, das Angebot wechselt fast täglich und manche leckeren Eissorten kommen nie wieder. Schade, aber dafür kommen immer wieder ausgefallene Sorten dazu.
Neutral: Preis (um 1€ dreht sich der Preis hier pro Kugel).
Noch eine kleine Anmerkung: Die Öffnungszeiten sind etwas chaotisch. Der Laden hat ohnehin nur in der wärmeren Jahreszeit offen, wenn das Wetter gut ist, meist bis 21.00 Uhr.
Es kann aber sein, dass man schon um 18.00Uhr vor verschlossener Tür steht.
Die Eisheiligen, ein retro-alternativ angehauchter Eisladen, mit fairen Preisen für gutes, sehr frisches und, ich möchte fast sagen, kreatives Eis!
Bei warmen Wetter mein Favorit!
Winke Winke
A.
wo wir schon auf St. Pauli sind, da will ich euch doch auch noch diese nette Eisdiele vorstellen.
Und zwar findet ihr die Eisheiligen in der Wohlwillstraße 28, unweit der Reeperbahn.
Was das Besondere an den Eisheiligen ist? Nun, diese Eisdiele ist schon etwas spezieller, was die Eissorten angeht. Hier gibt es manchmal ganz besondere Kreationen, die nichts mit den üblichen italienischen Eisdielen zu tun haben.
Zwar gibt’s hier auch die üblichen Sorten, wie Vanille, Schoko und Erdbeere, aber viel interessanter sind die Sorten die etwas kreativer sind, wie Zitrone-Basilikum, Butterkeks, Lakritze und Zimt-Milchreis.
Absoluter Favorit: Milchblume. Ein leichtes Milcheis mit einem Hauch Süße. Es schmeckt sehr pur und frisch und ist zu dem ewig gleichen Vanille-Eis eine leckere Alternative.
Pro: kreative, frische, hausgemachte Eissorten, nettes Personal, meist recht gute Auswahl, sehr leckere Sahne
Kontra: nicht alle Eissorten sind immer vorhanden, das Angebot wechselt fast täglich und manche leckeren Eissorten kommen nie wieder. Schade, aber dafür kommen immer wieder ausgefallene Sorten dazu.
Neutral: Preis (um 1€ dreht sich der Preis hier pro Kugel).
Noch eine kleine Anmerkung: Die Öffnungszeiten sind etwas chaotisch. Der Laden hat ohnehin nur in der wärmeren Jahreszeit offen, wenn das Wetter gut ist, meist bis 21.00 Uhr.
Es kann aber sein, dass man schon um 18.00Uhr vor verschlossener Tür steht.
Die Eisheiligen, ein retro-alternativ angehauchter Eisladen, mit fairen Preisen für gutes, sehr frisches und, ich möchte fast sagen, kreatives Eis!
Bei warmen Wetter mein Favorit!
Winke Winke
A.
Asia Quick Ibiss Kim (St. Pauli)
Guten Tag Liebe Gourmets,
willkommen auf meinem neuen Blog, der sich rund ums Essen dreht und kleine Restaurant und Imbisse unter die Lupe nimmt.
Den Anfang macht heute der winzig kleine Imbiss "Kim" in der Hein-Hoyer-Straße 78 auf St. Pauli nahe der Reeperbahn.
Wer gerne Chinesisches Essen isst, der ist hier absolut richtig.
Aber fangen wir von vorne an. Das Ambiente ist in diesen Imbiss eher mäßig. Mit liebevoller Deko wird hier gespart, manche Details wie die eingelegten Lotuswurzeln sehen eher unappetitlich aus, aber davon sollte man sich absolut nicht abschrecken lassen. Auch nicht von den kargen Sitzmöglichkeiten und der eher leicht ranzigen Atmosphäre. Die Inhaber sind zwei, nun, nennen wir sie schrullige Koreaner, die zwar nett und freundlich sind, aber einen auch nicht mit Höflichkeit überschütten. Eher reserviert, wobei er schon ab und an mal ein Lächeln auf den Lippen hat. Aber der Imbiss ist sauber und entspricht meinen Hygiene-Vorschriften.
Die Speisekarte ist üppig und bietet eine große Auswahl an Nudel-, Reis-, Fleisch- und Fischgerichten, aber auch für den Vegetarier ist das ein oder andere Leckere dabei.
Die Auswahl ist nicht zu groß, aber auch nicht zu klein und man kann zwischen den üblichen chinesischen Gerichten aber auch ungewohnten Kompositionen wählen. Zudem kommen noch koreanische Gerichte die auf der Karte reichlich vertreten sind. Diese schmecken eher ungewohnt für den deutschen Gaumen, sind aber ein Ausprobieren wert.
Im Großen und Ganzen hat das Essen pfiff und schmeckt, ich möchte sagen, echt. Echter als viele andere Imbisse.
Absolute Empfehlungen:
Das gebratene Hühnchen in Erdnuss-Soße (nicht das gebackene)
Die Ente des Hauses (S1)
Drei Sorten Fleisch mit Tofu (S9)
ebenso das "Sushi", das für den Preis eine ansehnliche Portion ist. Auch die Gebackenen Bananen, diese werden ganz frisch zubereitet und sind echt eine Wucht!
Achja, der Preis. Der ist absolut im Rahmen für die wirklich frischen Zutaten. Zudem beschränkt sich das Gemüse nicht nur auf Karotten, Zwiebeln und Co, sondern man findet auch Shiitake-Pilze in seinem Essen. Die Zutaten machen einen wirklich frischen und knackigen Eindruck, auch das Fleisch und der Tofu schmecken hervorragend. Die Preise bewegen sich bei den Vorspeisen und Nachtischen zwischen 2€ und 5€ und bei den Hauptgerichten zwischen 6€ und 10€.
Dieser Imbiss ist für mich ein echter Geheimtipp, denn das wirklich leckere Essen erwartet man von außen definitiv nicht.
Mein kleiner Tipp am Rande, das Essen mit nehmen (es gibt leider keinen Lieferservice) und sich eine Nette Ecke am Hafen suchen.
Guten Hunger
A.
willkommen auf meinem neuen Blog, der sich rund ums Essen dreht und kleine Restaurant und Imbisse unter die Lupe nimmt.
Den Anfang macht heute der winzig kleine Imbiss "Kim" in der Hein-Hoyer-Straße 78 auf St. Pauli nahe der Reeperbahn.
Wer gerne Chinesisches Essen isst, der ist hier absolut richtig.
Aber fangen wir von vorne an. Das Ambiente ist in diesen Imbiss eher mäßig. Mit liebevoller Deko wird hier gespart, manche Details wie die eingelegten Lotuswurzeln sehen eher unappetitlich aus, aber davon sollte man sich absolut nicht abschrecken lassen. Auch nicht von den kargen Sitzmöglichkeiten und der eher leicht ranzigen Atmosphäre. Die Inhaber sind zwei, nun, nennen wir sie schrullige Koreaner, die zwar nett und freundlich sind, aber einen auch nicht mit Höflichkeit überschütten. Eher reserviert, wobei er schon ab und an mal ein Lächeln auf den Lippen hat. Aber der Imbiss ist sauber und entspricht meinen Hygiene-Vorschriften.
Die Speisekarte ist üppig und bietet eine große Auswahl an Nudel-, Reis-, Fleisch- und Fischgerichten, aber auch für den Vegetarier ist das ein oder andere Leckere dabei.
Die Auswahl ist nicht zu groß, aber auch nicht zu klein und man kann zwischen den üblichen chinesischen Gerichten aber auch ungewohnten Kompositionen wählen. Zudem kommen noch koreanische Gerichte die auf der Karte reichlich vertreten sind. Diese schmecken eher ungewohnt für den deutschen Gaumen, sind aber ein Ausprobieren wert.
Im Großen und Ganzen hat das Essen pfiff und schmeckt, ich möchte sagen, echt. Echter als viele andere Imbisse.
Absolute Empfehlungen:
Das gebratene Hühnchen in Erdnuss-Soße (nicht das gebackene)
Die Ente des Hauses (S1)
Drei Sorten Fleisch mit Tofu (S9)
ebenso das "Sushi", das für den Preis eine ansehnliche Portion ist. Auch die Gebackenen Bananen, diese werden ganz frisch zubereitet und sind echt eine Wucht!
Achja, der Preis. Der ist absolut im Rahmen für die wirklich frischen Zutaten. Zudem beschränkt sich das Gemüse nicht nur auf Karotten, Zwiebeln und Co, sondern man findet auch Shiitake-Pilze in seinem Essen. Die Zutaten machen einen wirklich frischen und knackigen Eindruck, auch das Fleisch und der Tofu schmecken hervorragend. Die Preise bewegen sich bei den Vorspeisen und Nachtischen zwischen 2€ und 5€ und bei den Hauptgerichten zwischen 6€ und 10€.
Dieser Imbiss ist für mich ein echter Geheimtipp, denn das wirklich leckere Essen erwartet man von außen definitiv nicht.
Mein kleiner Tipp am Rande, das Essen mit nehmen (es gibt leider keinen Lieferservice) und sich eine Nette Ecke am Hafen suchen.
Guten Hunger
A.
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